Les vins
du Moulin de Ciffre, très typés, présentent
une large diversité. Pour l'apéritif, le Viognier,
aromatique et subtil, recueillera tous vos suffrages. Il valorisera
ensuite vos poissons
par sa finesse et son élégance.
•
Le rosé de Saint-Chinian fera vibrer vos repas d'été
aux accents méditerranéens.
• Le Coteaux du Languedoc rouge, fruité et plaisant
à boire, sera tout indiqué sur la charcuterie ou avec une
entrecôte grillée, entre amis.
• Le Saint Chinian rouge, avec ses notes d'épice et
de fruit et ses tanins denses et fins, vous ravira tout au long du repas.
• Le Faugères rouge, dont le boisé se marie
au fruit, apportera sa finesse à vos meilleurs plats.
Les cuvées Eole, complexe, riche, élégante
et boisée, et Val Taurou, toute en puissance avec ses tanins
charnus, amples et gras, combleront de plaisir les amateurs de grands
vins de garde qui sauront les apprécier sur un gigot d'agneau,
un canard ou un gibier.
Faugères Rouge Tradition
Faugères élevé en fût de chêne
Eole Faugères Rouge
Saint-Chinian
Rouge Tradition
Saint-Chinian élevé en fût de chêne
Saint-Chinian Rosé
Coteaux de Languedoc Rouge
Val Taurou
Vin de Pays des Coteaux de Murviel Rouge
Viognier Vin de Pays de Murviel Blanc
PECH MONCAL