Les vins du Moulin de Ciffre, très typés, présentent une large diversité. Pour l'apéritif, le Viognier, aromatique et subtil, recueillera tous vos suffrages. Il valorisera ensuite vos poissons
par sa finesse et son élégance.

• Le rosé de Saint-Chinian fera vibrer vos repas d'été aux accents méditerranéens.
• Le Coteaux du Languedoc rouge, fruité et plaisant à boire, sera tout indiqué sur la charcuterie ou avec une entrecôte grillée, entre amis.
• Le Saint Chinian rouge, avec ses notes d'épice et de fruit et ses tanins denses et fins, vous ravira tout au long du repas.
• Le Faugères rouge, dont le boisé se marie au fruit, apportera sa finesse à vos meilleurs plats.

Les cuvées Eole, complexe, riche, élégante et boisée, et Val Taurou, toute en puissance avec ses tanins charnus, amples et gras, combleront de plaisir les amateurs de grands vins de garde qui sauront les apprécier sur un gigot d'agneau, un canard ou un gibier.

Faugères Rouge Tradition
Faugères élevé en fût de chêne
Eole Faugères Rouge

Saint-Chinian Rouge Tradition
Saint-Chinian élevé en fût de chêne
Saint-Chinian Rosé

Coteaux de Languedoc Rouge

Val Taurou
Vin de Pays des Coteaux de Murviel Rouge

Viognier Vin de Pays de Murviel Blanc

PECH MONCAL